美发:赚钱没商量
    了解并运用业绩分析是发廊管理上的一大助力,也是未来经营发廊的重要依归。对发廊经营者而言,业绩经常代表着今天发廊有多少进帐可以放进口袋。可又忧虑着明天又有哪个会的费用要支付,月初发薪水时才发现这个月的开销怎么大得惊人,月底美材商来催收款项时却又惊觉到库存那么多,怎么还没用完又叫货了。其实,业绩数字对发廊经营者而言相当重要,它所代表的不仅是每天帐上的进与出,也不是只代表着这个月的利润有多少、亏损多少,而是发廊经营管理的重要工具。那么发廊业绩分析又是什么呢。即针对工作现场所需,依业绩产生的原因及成长,衰退的根源、产生创造业绩的步骤与方法一一加以解释,以便经营者能够依目前现场状况,厘清为什么会成功与为什么会失败,使往后经营及管理上有更明确的方向。
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建立基础的业绩资料
    基础的业绩资料应从每日帐单、日报表、月报表中整理,亦即会计方面转变而来的。只有很清楚地了解到整个店中每个设计师,他们不同的营业项目金额与客量的分布状况、每个月固定客与不固定客的互动比例关系,才能很清楚知道这家店及这家店的设计师目前的状况及未来应努力的重点。所以,基础业绩资料完备,才能有依据找到判断及分析的依归。
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顾客消费分析
    了解并运用业绩分析是发廊管理上的一大助力,也是未来经营发廊的重要依归。对发廊经营者而言,业绩经常代表着今天发廊有多少进帐可以放进口袋。可又忧虑着明天又有哪个会的费用要支付,月初发薪水时才发现这个月的开销怎么大得惊人,月底美材商来催收款项时却又惊觉到库存那么多,怎么还没用完又叫货了。其实,业绩数字..
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了解的是顾客消费心态
    女性民生消费的特色,在于它是日常生活所必须。因为顾客有斤斤计较的心态,对价格波动敏感度高。很可能平时惯用的品牌因价格稍有波动便很容易转而使用差不多但价格较低的品牌。奢侈消费恰恰相反与民生消费产生相对比,奢侈消费并非生活上的需要,没有依然可以过活,但是拥有却可以锦上添花,像是名车、名表等。所以奢侈消费的特色在于贵就是好,好就是贵。
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发廊顾客型态分析
    流动客是设计师生存的根源,也是发廊持续经营的命脉。流动客的提供,是发廊对设计师的义务,但是,设计师也有义务将流动客留住成为固定客。因为流动客会进店,大部分是因店而来,而不是因为发型师,所以,发廊有权利将这样属于发廊的资源加以有效运用。而设计师在接获这样的资源,则有义务将之留住成为固定客,一般来说,一个店若有五到十个流动客就有..
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