开发新顾客三部曲是开发顾客是不可缺少的步骤，广泛的宣传提升店铺的知名度，提升店铺在消费群体中的认知程度，通过认知让目标顾客知道去了解，运用顾客喜闻乐见的方式让潜在的目标顾客接触店铺，通过高水平的服务让顾客感受店铺的实力和服务水平，让顾客相信店铺并成为店铺的忠实顾客。做推广活动切忌虎头蛇尾和高承诺低兑现，用打折的方式欺骗顾客是得不偿失的投入，还不如不做。

    总之店铺的老板最主要的工作就是开发新顾客，留住老顾客。善待员工培养员工让员工成长，规划好员工的未来留住优秀的员工，稳定的员工队伍是留住老顾客的重要因素，善待老顾客有好处有优惠应该首先给老顾客，因为老顾客的支持店铺得以发展，饮水思源让老顾客得到更多的优惠去激发新顾客，这样的店铺的顾客基础就会非常牢固不容易流失。增加服务项目不断满足顾客的新需求，加强日常管理做好卫生工作营造良好的服务环境，不断提升和增加新得服务项目，开展多种形式的服务模式，店铺只有不断的创新才能在激烈的竞争不断发展壮大，店铺才可以赢利店铺有财力才能谋求更好的发展。