不久前的一个周末,应邀去朋友家聚餐,就餐前看见朋友的女友从包里拿出三四片胶囊送服。记者大吃一惊,告知她不能乱服药,朋友的女友笑着说,这不是药,是保健品。她解释说,她在开发区一家外企工作,因工作太忙,也没有时间锻炼身体,为了保持身材,往往只吃素食或一杯奶、一盘蔬菜打发了事,但又担心因营养缺乏,导致精力跟不上,耽误工作,经同事间相互推荐介绍,就买了各种营养保健品用于补充体内所需营养。她还说她们公司的白领女士都是把保健品当饭吃。
随后,记者走访了街头的一些保健品市场。在朝阳门外的一家有名的大药房的保健品专柜上,记者看到不同产地、包装、名称大同小异的复合维生素、钙片、深海鱼油、螺旋藻等等,各种品牌摆满了上上下下几层货架,产品的宣传册更是把各种功效说得天花乱坠、神乎其神。
记者抱着咨询的口吻询问专柜的服务员,说自己在医院检查出患有轻微的缺铁性贫血,偶尔眩晕,加之人到中年,总感觉精神头不如从前了。没曾想记者的话音刚落,服务员就已拿出四五个药瓶,并说我这个年龄段的女人目前除了买减肥的产品外,大多数都是买有关保养卵巢、保养皮肤、抗衰老方面的的保健品。
带着有关问题,记者走访了相关营养人士，他告诉记者大多数的消费者普遍对保健品的概念认知度不够,盲从轻信。保健品即保健食品,也叫功能食品,是指具有特定保健功能,适用于特定人群,具有调节机体功能,不以治病为目的的食品。
服用保健品最关键的是要分群体辨体质。每个人的身体都是有个体差异的,有些营养素,在特定情况下也会具有强烈的毒害作用,盲目进补有可能会造成严重后果。比如,维生素A和D,普通人不会缺乏,但如果长期大量摄入,则会造成严重的中毒。因为这些物质都是脂溶性,很难排泄;不当的补钙,对于肾结石、胆结石病人也会加重病情;很多女士为了抗衰老,长期服用维生素E,也会造成肾结石。对于患病的人群,应着眼于他们的特殊身体状况,强调保健品在预防疾病和促进康复方面的调节功能,以解决所面临的健康与医疗问题。营养专家更不赞成给孩子服用保健品。目前,许多家长把保健品当成智力投资,认为只要孩子吃了保健品就能增强免疫力、增强记忆力,学习成绩就会提高,结果导致孩子性早熟、身高发育受影响等后果。选择保健品一定要慎重,否则就会适得其反,失去了“进补”的意义。其实,除了吃保健品,良好的心态、合理膳食、适量运动才是真正的“养生之道”。
