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日本最新发现:桂花香味具有减肥作用
2007/3/20/10:1  来源:重庆晚报
 

    日本钟纺化妆品公司和大阪大学近日经过共同研究后发现,桂花的香味具有轻松减肥和放松精神的效果。

    桂花在日文里被念做kinmokusei,汉字写成“金木犀”,实际上和中国的桂花并不完全相同,日汉辞典里将日本的“kinmokusei”译成丹桂或金桂,品种不同其香味也不尽相同。

    经过实验证明有减肥效果的不是日本的“金木犀”,而是中国的桂花。“金木犀”的香味比较浓重,而桂花的香味则比较柔和。大阪大学的山本隆教授在研究中发现,桂花的香味可以起到抑制一种叫做食欲素成分的增加,而食欲素能刺激摄食中枢引起食欲大增。

    钟纺化妆品公司在实验时,将带有桂花香味的纱布放在十名女性自愿实验人员的胸前,这样鼻子随时可以闻得到桂花的香味。12天后,志愿者们说,做实验期间身体感觉特别好,心情也好,饭前饭后都有一种满足感,体重和体内脂肪量均有所下降。据此,钟纺化妆品公司认为,他们公司很有可能利用桂花的香味开发新的产品。这一研究成果将在3月20日召开的日本生理学会上发表。

  
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