名词解释

（据卫生部《消毒技术规范》2002年版）

抗菌：既有杀灭又有抑制细菌生长繁殖的过程。在杀菌试验中，抗菌产品在规定时间内能杀灭90%以上的指标菌，可认为该产品具有杀菌功能，一般对于消毒剂等产品才会进行杀菌率检测。

抑菌：抑制细菌生长繁殖的过程。在抑菌试验中，抑菌产品在规定时间内能抑制90%以上指标菌的生长繁殖，才称得上该产品具备较强的抑菌功能。

灭菌:必须杀灭传播媒介上的一切微生物。

注：从医学的角度来看,抗菌包括抑制细菌和杀灭细菌。

主持人点题

现在宣称“抗菌、抑菌、灭菌”功能的产品数不胜数，消费者出于卫生、安全等考虑，产生的跟风现象无可厚非。关键在于，相关标准的缺失使这股风成了盲从，从而屡屡成了厂家的概念炒作。纺织产品的抗菌标准将于8月1日出台,我们期待着其他行业早日出台相关标准。

主持人：刘捷

墙漆：功效靠企业自律

考虑到家人的健康,2005年1月搬入新居的李女士特意选择了具有抗菌功能的近300元一桶的立邦墙面漆。李女士说,那时具有抗菌功效的墙面漆在市场上非常火。今年6月,李女士已在新家中居住了一年半,家中的墙面至今仍然光洁如新,但对墙漆的抗菌效果,李女士表示并无特别的感觉。

7月11日下午,记者来到省城长治路上的一家大型家装超市,墙漆柜台里的多数产品外包装上都标有抗菌防霉功能。一位促销员介绍,产品能够抗菌主要是因为墙漆的质地好,细腻、光滑,霉菌不易附着在墙面上,从而减少了细菌滋生。一桶强化抗菌功能的墙面漆比普通墙漆要贵100元左右。

据太原市质量技术监督局化工室高级工程师张先生称,墙漆具有抗菌防霉功能,主要是生产厂家在墙漆中添加防霉剂,使外观持久不易剥落。国家公布的墙漆生产标准并无抗菌功能的检测标准,这些产品的抗菌功效如何,全凭企业自律。

洁具:尚无监测手段

省城赵女士家中有两样东西据说能抗菌,是陶瓷马桶和面盆。据赵女士称,感觉新马桶和面盆确实比以前用过的要色泽鲜亮,好冲洗,但不能确定有没有特殊抗菌功效。

据省城长风街上某洁具销售商说,在国内知名品牌中,价格超过800元以上的马桶都具有抗菌功能。某陶瓷产品的宣传册上称:该产品添加了银离子,抗菌灭菌能力强。

太原质监局建材科的工作人员介绍,企业宣称在其产品内添加了抗菌材料,这需要对产品进行材质分析,但目前质监部门对洁具的抗菌功能尚无监测手段。

太原陶瓷研究所理化检测科的张先生表示,银离子可以吸引细菌体内酶蛋白质,并迅速结合,使以此为基团的酶丧失活性,致使细菌死亡。但洁具陶瓷添加金属银的量非常小,用痕量分析法很难判断陶瓷内是否添加了银离子。同时,银属于稀有金属,洁具生产厂的添加量不可能过大,而添多少才能起到抗菌抑菌作用,业内至今无明确行规。

纺织用品:标准下月出台

爱出脚汗的吴先生对抗菌除臭袜子特别中意。据吴先生称,他曾花12元买过两双抗菌除臭的袜子,只是看中产品的具体功效,至于产品的抗菌原理或有无相关部门认定的抗菌功能标识,他从未在意过。

据了解,具有抗菌功能的纺织品远不止小小的袜子,比如含有纳米抗菌技术的内衣、内裤、女士胸衣以及羽绒服,价格要比普通商品高出三分之一。

省纤维检验局的工作人员王先生介绍,国家对功能性纺织品暂无技术标准。而太原市工商局经检科的工作人员称,如果产品无抗菌功能,而企业却宣称产品有抗菌功能,按规定企业涉嫌违规,但市场上多数抗菌产品的抗菌功效并无统一的参照标准,工商部门的监管工作无据可依。

据了解,中国针织工业协会联合中国疾病预防控制中心（CDC）等权威单位,刚刚编制完成国内首个“抗菌针织品”行业标准,该标准将于今年8月1日正式执行。

家电:“抗菌”来凑热闹

“洗衣机是常用家电,还是选择能杀菌的机型比较放心,但市场上标注着可杀菌的机型太多了。”7月12日,在太原市长风街上的电器商场,种类繁多的杀菌、抗菌机型让正在选购洗衣机的刘女士犯了愁。刘女士说:“其实,消费者根本无法知道这些家电到底是否具有杀菌功能,购买标注着杀菌功能的家电只是图个放心罢了。”

钛光杀菌消毒、苹果茶素抗菌、银离子杀菌……如今家电市场上,被冠之类似具有杀菌等功能的家用电器也越来越多。

记者从专业人士那里了解到,目前国际上对抗菌家电的要求仅停留于抑菌功能,也就是说保证产品自身的清洁。对某些家电产品而言,只能做到表面轻微抗菌,例如抗菌冰箱,大多是在制造冰箱的塑料中加入了抗菌成分,使接触到冰箱内壁上的细菌被杀死或抑制其繁殖,而对冰箱内保存的食品上的细菌没有杀灭或抑制作用,故这类冰箱只称为抗菌材料制成的冰箱。

洗化用品:多是夸大宣传

“我买香皂、沐浴液时,喜欢选择有‘灭菌、抑菌’功能的产品,虽然不清楚到底有没有效果,但总感觉安全些。”7月12日,在五一路某超市选购香皂的小何这样说。

山西省美发美容协会副会长李昂告诉记者,洗化用品是否有灭菌功能,并没有统一标准,商家大多是在迎合消费者的心理进行夸大宣传。

国家卫生部规定,从2005年7月1日以后生产的化妆品、洗化用品,夸大除菌疗效,将以虚假宣传进行查处,而之前生产的化妆品、洗化用品,可以销售到产品有效期。“对厂家来说,如果消费者不知情又认同抗菌功效,那么,即使是一款2005年6月30日生产的香皂,依然可以打上‘抗菌’字样,按照产品有效期三年计算,它可以一直以“抗菌”的名义销售到2008年6月30日。”记者在市场上发现,多数香皂、沐浴液等产品没有标注生产日期,只在外包装上标明了限用日期。