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市场有“老年菜”“美容菜”卖
2006年5月24日 18:31  来源:信息时报
    近日记者从有关部门了解到,许多商家继减肥蔬菜、植物伟哥后,又推出一系列的“老年菜”、“美容菜”,引起部分市民的关注。

  “老年菜”系列推出

    据了解,所谓“老年菜”,一般是指具有降血压之功效的蔬菜。在环市路一酒店里,一位正在津津有味地尝着一点红的王先生告诉记者,许多人均不知道这道菜对老年人的咽喉炎、高血压等起到一定的功效,如果不是该酒店服务员的专门介绍,他也不知道这道菜有这个用途。

    记者又从广州市蔬菜研究中心获悉,该中心也正在大力推广“老年菜”及“美容菜”。

  “美容菜”也接踵而来

    除了在酒店里听到正在时兴“老年菜”外,记者还在一些超市、肉菜市场了解到,一些“美容菜”也在一些爱美的女士当中流行开来。

    广州市蔬菜研究中心高级农艺师常绍东介绍,人们常见的“美容菜”有青瓜、迷你番茄等,但芦荟、香水莲、人参菜等蔬菜,也可以调和人体阴阳的平衡,达到以内养外的美容作用。

  市民期盼蔬菜“说明书”

    记者就“蔬菜到底是否需要说明书”的问题走访多个超市以及肉菜市场,在访问的上百名市民当中,有相当多的市民愿意看到这种“说明书”。一些菜商表示,新品种的蔬菜并不是不想进,只是市民接受还需要一定的时间。

    采访中,许多年轻人均表示,如果在一些蔬菜旁边,配上一些介绍蔬菜用途的文字,也许更容易接受。

 
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