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吃肉减肥法,到底是圣术还是毒招?
 
慧聪网   2006年5月15日9时46分   信息来源:TOM鲨威网友    

“食肉减肥法”又叫艾特金斯饮食(Atkins Diet),其要领是:减肥期间忌食淀粉和糖,连水果也一点不能吃。最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋;要彻底戒糖和淀粉,就算喝咖啡、奶茶,也不能加糖;减肥期间要喝大量的开水。

专家说:

美国所风行的艾特金斯饮食(Atkins Diet),它颠覆了传统观念,认为脂肪并不是造成肥胖的决定因素,罪魁祸首乃是碳水化合物。由此,减肥人士放开食肉,却拒绝面类、蔬菜甚至水果。我有一个朋友尝试过这种方法。他到我家做客时体重已经减轻了5公斤。但他呼吸的味道足可以熏死臭虫。过了几个月,他实在坚持不下去了,又什么都吃了,体重又恢复如初。

特点1:开始时体重下降很快。

特点2:随之而来的是口臭,体乏,无精打采,恶心,腹泻等症状。一旦恢复正常饮食,你也猜到了,体重马上回弹到原来的水平,甚至更高。

克林顿和众多明星是“食肉减肥法”追随者

1972年,宣称“食肉减肥法”的《艾特金斯饮食革命》一书出版,成为畅销书。一时间,奥普拉-温弗莉、珍妮佛-安妮斯顿、布拉得-皮特、瑞内-齐维格、罗宾-威廉姆斯等众多大明星都成了“食肉减肥法”的忠实信徒。艾特金斯本人,则成了一名亿万富翁。到了2004年--在美国,有3000万人狂热地信奉“食肉减肥法”的低碳食谱,在英国,也有300万人采用这种食谱。

 
 
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